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Injertos…
1º) ¿Qué es porta injerto?
Se denomina parto-injerto a la parte de la planta correspondiente al pie y se injerta con una variedad de cualquier especie cítrica que hace las veces de copa. De esto se desprende que el parto-injerto entrega a la nueva planta sus cualidades, sean estas ventajas o inconvenientes desde el punto de vista comercial.
2º) ¿Qué es un injerto?
Un injerto es una operación por medio de la cual se fija una yema a una ramita de una planta sobre otra, de manera que sus tejidos puedan soldarse y vivir en común.
En esta operación se sufre el transporte y “patrón”, “sujeto” o “parto-injerto” a la planta, sobre la cual se injerta.
Cuando se desarrolla la parte injertada, produce hojas, flores y frutas a las de la planta madre de la que proviene el injerto.
3º) ¿Qué ocurre durante el proceso de enjertación?
Durante el preseco de enjertación, una yema vegetativa de la especie o variedad que se desee multiplicar se pone en contacto con los tejidos del parto-injerto, mediante su introducción debajo del a corteza de este. Se inicia así la regeneración de eso tejidos pertenecientes a individuos distintos, con el intercambio de agua en primer término para llegar a soldarse y formar un verdadero callo a los cinco días de realizarlo. Desde este momento comienza la multiplicación celular de esa yema hasta que logra crecer y formar una capa que convive con una especie de simbiosis con el pie. Esta capa, injertada en un pie determinado, presentara una característica definida, distinta del a que se obtendría en otros parto-injertos.
4º) Tipos de injertos y formas de realizarlos. (Clasificación)
Los tipos y formas de realizar los injertos son: (clasificación)
Siguiendo el orden decreciente de su importancia, clasificaremos los injertos en tres grupos:
1º De yema:
escudente o en “T” consiste en sacar una yema, rodeada de un trozo de corteza, y colocar en la planta que deseamos injertar, debajo de la corteza, en una incisión practicada a tal efecto, luego de la cual se la ata convenientemente. Como la yema acompañada por la corteza tiene forma de escudo, el injerto recibe el nombre de
escudente o bien “T”, pues la insición que se realiza en la planta y donde se coloca el escudete tiene esa disposición
b) Escudete fructífero o botón fructífero; en los ejemplares densamente poblados de ramitas fructíferas lamburdas y ramilletes, se corta en cierto numero para injertar en las ramas donde ellos carecen. Consigue de esta manera que los primeros se fortifiquen y que los segundos comiencen a fructificar, o que las ramas desnudas se revistan de ramitas fructíferas.
c) Canutillo; Esta forma consiste en sacar un anillo completo de corteza que contenga 1 o 2 yemas, y de colocarlo sobre el patrón, al cual se quita previamente un anillo de corteza del mismo tamaño.
d) Parche; las características de este injerto es que el patrón o planta a injertar se quita por completo un trozo de corteza de forma rectangular “parche” y se remplaza por otro de iguales dimensiones que se ha extraído de la planta madre que queremos reproducir y que lleva una yema de la variedad por multiplicar.
2º De púa, o ramita separada de la planta madre:
a) Ingles de doble lengüeta en efecto siendo patrón e injerto del mismo diámetro y de la misma intensidad vegetativa, la unión se produce tan bien, que es difícil reconocer el lugar de la enjertación. Patrón e injerto se cortan en bisel este debe ser tanto mas largo cuando mayor sea el diámetro de la púa.
b) Ingles “al galope” o “de silla” se empieza por hacer en la púa una pequeña entalladura hacia arriba, a medio centímetro debajo de una yema, después se la corta en bisel en el largo de 3-4 cm., en dirección a-b; en B se forma una lengüeta, como la indicada en el injerto anterior.
c) De hendidura caracterizarse estos injertos por la hendidura que se hace en el patrón. La hendidura puede interesar la mitad del grosor del patrón, o extenderse en todo el diámetro del mismo. En el primer caso, llamarse hendidura simple, o radial, y en el segundo, hendidura doble o diametral.
Injerto de hendidura simple: cuando las púas son de poco grosor y los patrones son también de reducido diámetro se emplea este injerto.
Injerto de hendidura doble: cuando el parto-injerto puede contener dos púas y el injertador quiere tener más probabilidades de éxito, se hiende el tronco en todo su ancho y se coloca dentro de dos púas, una de cada lado, preparadas como la anterior.
d) De incrustación triangular: esta forma de injertar es una modificación de la hendidura, de ka cual se diferencia en que la abertura no se entiende a través del radio, ni diámetro del patrón. Se recorta el patrón de manera que la forma de un v, de 3-5cm. De largo y de 7-8mm. de profundida empleándose una cuchilla de filo redondeando semejante a la que emplean los talabarteros. En púas de mayores dimensiones las entalladuras triangulares son mayores, y viceversa.
e) De corona este injerto tiene también muchas, especies en el manzano, peral, cereza y citrus. Este injerto consiste en enchufar una o más púas, convenientemente preparadas entre la corteza y la albura.
3º Por aproximaciones es decir, por unión de troncos o ramitas de plantas que crecen cerca unas de otras.
a) Aproximación Terminal: este injerto se aplica para la unión de cordones vecinos, para llevar vacíos en las capas de los frutales y para vigorizar plantas decadentes.
b) De puente: sucede frecuentemente que la base de los troncos de los frutales sufre contusiones por las maquinas de labranza, carros, etc. o que ciertos parásitos, principalmente roedores, comen y desgarran la corteza, o golpes de color.
5º) ¿con que propósito se realiza un injerto?
Se realizan injerto con el propósito de:
Permitir que los frutales se adapten mejor al ambiente local.
Permitir obtener plantas del vigor deseado.
Acelerar la entrada en producción de los frutales.
Permitir obtener frutales con fuerte esqueleto.
Permitir cambiar las especies y las variedades en las plantas adultas.
Permitir formar colecciones pomologicas económicamente.
Posibilitar la aceleración de los trabajos de fitotecnia y ayuda en la catalogación de enfermedades vivósicas.
6º) Épocas de enjertación.
La enjertación puede hacerse en las cuatro estaciones del año dependiendo la época oportuna de la clase de injerto que se adopte y de las precauciones que se puedan tomar.
Las mejores épocas para injertar son; sin embargo, dos: a fines de verano o a principio de otoño y a principios de primavera.
Se prefieren esas dos épocas por los siguientes motivos.
Porque es fácil conseguir ramas para escudetes y púas, con yemas bien formadas y total o parcialmente lignificadas, que “prenden” con más seguridad que las herbáceas.
2. Porque los tallos de las plantas jóvenes tienen ya en esa época un grosor suficiente, que permite ejecutar la operación con relativa rapidez.
Porque la circulación de sabia en el patrones relativamente lenta, de manera que la yema o la púa recibe solamente la cantidad indispensable de savia para producir la soldadura con el patrón, sin exceso, que podría ser dañino para los injertos.
